Pasta de Umeboshi Orgánico 150 gr. ClearSpring

Ingredientes

Ciruelas Ume japonesas* (87%), sal marina, hojas de shiso (perilla)*.

* AGRICULTURA ECOLÓGICA.

Peso del producto: 150 gr.

Cómo utilizarlo

Úselo para agregar una acidez viva al sushi, aderezos para ensaladas, salsas y verduras cocidas. 

Agregue un poco al centro de las bolas de arroz envueltas en nori o en la parte superior del arroz al preparar los rollos de sushi. Coloque una capa fina sobre las rodajas de pepino para refrescar. Extenderlo escasamente sobre maíz dulce cocido como una alternativa a la mantequilla y la sal. Recuerde usar siempre la pasta de umeboshi en pequeñas cantidades ya que está concentrada y salada.

Sabor concentrado. Úselo con moderación.

Guardar en un lugar fresco y seco.
Refrigerar después de abrir.

Información nutricional

Pasta de Umeboshi

La Pasta de Umeboshi Orgánico de Clearspring es un auténtico condimento japonés que aporta un sabor único y delicioso a tus platos. Elaborada con ciruelas ume encurtidas, esta pasta tiene un sabor distintivo que combina lo salado y lo ácido, creando una explosión de umami en cada bocado. Ideal para aquellos que buscan agregar un toque especial a sus comidas diarias.

Las ciruelas ume utilizadas para hacer esta pasta son cultivadas y cosechadas siguiendo métodos tradicionales, asegurando la máxima calidad y pureza del producto. Estas ciruelas se encurten en sal marina durante varios meses, un proceso que no solo intensifica su sabor, sino que también enriquece la pasta con probióticos naturales. Los probióticos son bacterias beneficiosas que ayudan a mantener una flora intestinal saludable, mejorando la digestión y fortaleciendo el sistema inmunológico.

La Pasta de Umeboshi Orgánico de Clearspring es increíblemente versátil y puede utilizarse de muchas maneras en la cocina. Añádela a tus salsas, aderezos y marinados para darles un sabor umami distintivo. Es perfecta para untar en pan tostado, mezclar con arroz o utilizar como condimento en sopas y guisos. Su sabor intenso significa que, un poco rinde mucho, haciendo que cada frasco dure mucho tiempo.

Además de su delicioso sabor, la Pasta de Umeboshi es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y protegen las células del daño. También contiene minerales esenciales como calcio, hierro y magnesio, que son importantes para la salud ósea, la formación de glóbulos rojos y la función muscular.

Clearspring se asegura de que cada frasco de Pasta de Umeboshi esté libre de aditivos y conservantes artificiales, garantizando un producto natural y saludable. Este compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en el sabor y los beneficios para la salud de cada bocado.

Incorporar la Pasta de Umeboshi Orgánico de Clearspring en tu dieta no solo mejorará el sabor de tus comidas, sino que también te proporcionará nutrientes esenciales y probióticos que apoyan una digestión saludable. Es una excelente opción para aquellos que buscan alimentos naturales y funcionales que ofrecen tanto sabor como beneficios nutricionales.

Para aquellos interesados en la cocina japonesa y en explorar nuevos sabores, la Pasta de Umeboshi es un ingrediente indispensable. Su sabor único y sus múltiples aplicaciones la convierten en un condimento versátil que puede transformar cualquier plato en una experiencia gastronómica memorable.

Descubre la autenticidad y los beneficios de la Pasta de Umeboshi Orgánico de Clearspring y lleva tus comidas a un nuevo nivel de sabor y nutrición. Desde platos tradicionales japoneses hasta tus recetas cotidianas, esta pasta será tu aliada en la cocina.

Da sabor a tus platos con ingredientes tan naturales como la pasta de Umeboshi.

Un sabor peculiar para tus recetas. Tanto si te gusta la cocina oriental como si te gusta mezclar sabores de aquí y de allá, la pasta de umeboshi te va a encantar.

Tiene un sabor muy especial. Y necesitas muy poquita cantidad para dar a tus recetas un aroma distinto y que sorprende a cualquier paladar. Es algo salada, así que si la utilizas, es probable que ya no tengas que añadir sal a tus platos. Pruébala en sushi, sopas, guisos, salteados, o en salsas.

La pasta de ciruela Umeboshi se elabora con ciruelas japonesas Umeboshi, con sal marina, y con hojas de shiso. Este último ingrediente también se conoce como las hojas de albahaca japonesa.

Su sabor es algo ácido y con un punto picante. Se necesita muy poquita cantidad y se puede usar en todo tipo de recetas. Con arroz, verduras asadas, o con maíz cocido como sustituto de la mantequilla para darle un sabor original, etc.

¿Por qué los japoneses son tan amantes de la pasta de umeboshi?

Porque tiene diversas propiedades.

• Las más destacables son su alto contenido en fibra, lo que ayuda a personas con estreñimiento.
• Bajo contenido calórico, lo que favorece seguir una dieta equilibrada y el control del peso.
• Ayuda a regular el PH de la sangre, y aporta energía de forma natural.
• Su consumo frecuente hará que te notes menos cansado y fatigado, y que tu cuerpo elimine toxinas.
• Otra de sus propiedades es que combate los vómitos y las náuseas.
• Y alivia la acidez estomacal. Se trata de uno de los mejores complementos que puedes incluir en tu dieta.

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