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Raíz de Loto / Té de Lotus 50 gr KUNGA
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Kosher Vegano
El té de lotus o raíz de Loto Seca de KUNGA es conocida en japonés como "Renkon". Es el rizoma, no la raíz, del nenúfar Nelumbo Nucifera.
Es un vegetal versátil que se puede cocinar a fuego lento o frito como tempura.
Referencia
KU070512
Información del producto
Ingredientes: Raíz de Loto seca
Peso del producto: 50 gr.
Información nutricional
Información nutricional | Dietario | ||||||
Valores típicos | por cada 100 gr. | Alimento vegano | Fuente de fibra | ||||
Energía | 66 kCal / 276 kJ | Sin alcoholes añadidos | Bajo en grasas | ||||
Grasas | 0,10 gr. | Sin levadura | Bajo en grasas saturadas | ||||
de las cuales saturadas | <0,10 gr. | ||||||
Hidratos de carbono | 15,50 gr. | ||||||
de las cuales azúcares | 13,50 gr. | ||||||
Fibra | 2,00 gr. | ||||||
Proteínas | 1,90 gr. | ||||||
Sal | 0,10 gr. |
Cómo utilizarlo
Remojar en agua durante 1-2 horas, eliminar el exceso de agua, luego cocinar a fuego lento o saltear con otras verduras. Sazonar con salsa Tamari Mansan o Soya Shoyu.
Guardar en un lugar fresco y seco.
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