Arroz Thai Hom Mali Jarmín Blanco Ecológico 500 gr Clearspring

Ingredientes

Arroz de cultivo ecológico.

Información nutricional

Bajo contenido en grasa.
Bajo contenido en grasas saturadas.
Sin azúcar.
Sin sal.

Valores medios 	            por 100 g
Valor energético:	      1491 kJ
                             351 kcal
Grasas:                         0,9 g
   de las cuales saturadas:	0,3 g
Hidratos de carbono:	         78 g
   de los cuales azúcares:    < 0,5 g
Fibra:	                        1,2 g
Proteínas:	                6,9 g
Sal:	                          0 g

Modo de empleo

Para 2 personas

1. Lave 150 g de arroz y escúrralo.

2. Póngalo en una olla con 250 ml de agua.

3. Llévelo a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 12-12 minutos o hasta que se absorba el agua.

4. Retire del fuego y déjelo tapado durante 10 minutos antes de servir.

Thai Hom Mali Jazmín Blanco

El  arroz orgánico Thai Hom Mali es un arroz aromático de grano largo tipo jazmín, cultivado de forma orgánica en Tailandia.

Su nombre en tailandés hace referencia a las fragantes flores de jazmín, reflejando el delicado aroma que lo hace tan especial; utilícelo como un elegante acompañamiento para curris o salteados de verduras, o sírvalo en caldo para preparar una deliciosa sopa Khao Tom.

¿Qué hace especial al arroz Thai Hom Mali?

El Tahai Hom Mali es el arroz aromático de primera calidad de Tailandia.

Su nombre combina los términos tailandeses para «fragancia» y «flor de jazmín», lo que refleja el aroma suave y naturalmente floral que desprende al cocinarse.

Sus granos largos adquieren una textura tierna y ligeramente adherente durante la cocción, mientras que un cuidadoso manejo tras la cosecha ayuda a preservar su aroma distintivo y su excelente calidad.

Un alimento básico del norte de Tailandia.

Cultivado al ritmo de las estaciones de Tailandia

El arroz Thai Hom Mali, cultivado tradicionalmente mediante riego pluvial y cosechado una sola vez al año, sigue el ciclo natural de cultivo de Tailandia.

Estas condiciones, más pausadas y marcadas por las estaciones, contribuyen a desarrollar su aroma característico.