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Alga Sushi Nori 17 gr. CLEARSPRING

Producto Vegano Vegano

El Alga Sushi Nori Clearspring tiene un sabor ligeramente dulce y delicado que las convierte en una excelente introducción a las delicias de los vegetales marinos.

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KU020007

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Información del producto

Ingredientes: Alga seca Nori (Pyropia yezoensis)

Debido a la naturaleza del producto, este puede contener trazas de de pescado y/o marisco. 

Llamado "hoshi nori" en japonés, estas sábanas de color púrpura requieren un breve tostado al desplegarla y sostenerla sobre una llama de gas o un quemador eléctrico hasta que comience a ponerse verde. Hacen un bocadillo ideal o para envolver arroz o rollos de sushi.

Rasgado o cortado con tijeras en tiras delgadas, la alga Nori hace una sabrosa guarnición para cereales, fideos y platos de verduras, así como sopas y ensaladas.

Al igual que muchos alimentos, la alga Nori está disponible en diferentes calidades. Las calidades menores son de un color opaco, negro purpúreo y carecen del brillo vibrante de la alga Nori japonesa de Clearspring, cuya textura fina y pareja y el color verde translúcido y profundo son prueba de su excelente calidad.

Peso del producto: 17 gr.

Información nutricional

Información nutricional Dietario
Valores típicos por cada 100 gr. Alimento vegano Fuente de proteína
Energía 307 kCal / 1297 kJ Sin levadura Fuente de fibra
Grasas 5,30 gr. Sin alcoholes añadidos Bajo en azúcar
de las cuales saturadas 1,50 gr. Bajo en grasas saturadas
Hidratos de carbono 3,20 gr.
de las cuales azúcares 1,70 gr.
Fibra 37,00 gr.
Proteínas 43,00 gr.
Sal 1,40 gr.

Cómo utilizarlo

Para preparar, tueste brevemente cada hoja sobre una llama de gas o quemador eléctrico hasta que adquiera un verde vibrante. Utilícela para hacer rollos de sushi, corte con tijeras en cuartos para envolver bolas de arroz o corte en tiras finas para obtener una sabrosa guarnición de granos, fideos, sopas y ensaladas, o para envolver vegetales en tempura.

Para obtener más recetas, consulte nuestra página de recetas.

Guardar en un lugar fresco y seco.

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